26.11.13

Twisted Matcha Bread

Dans ma lancée avec les recettes du magazine Yummi, j'avais envie d'essayer le twisted matcha bread ! J'ai du thé matcha depuis quelques temps déjà et je ne m'en était pas encore servie, ce dimanche était donc l'occasion d'ouvrir le paquet et d'essayer ! Voici la recette également disponible sur le magazine Yummi n°15pour la pâte : 400g de farine, 15cl de lait, 50g de beurre, 20g de levure fraîche, 2CS de sucre et 1 pincée de selpour la garniture : 1CS de thé matcha, 50g de sucre et 80g de beurreAu cook'in : Mettre le lait et la... [Lire la suite]
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27.09.12

Baguettes à la main

Pour le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter et même dîner, le pain est un élément quasi indispensable pour nous Français !Certes chez le boulanger, la baguette est très bonne. Mais ne serait elle pas meilleure faite pas vos petites mains ? De plus, le budget boulangerie est devenu non négligeable alors on remonte ses manches et on met la main à la pâte ! Voici ma recette(le 1er essai n'etant pas top j'ai fait quelques modifications et là c'est top ! )Pour 3 baguettes à la main Préparation et repos : 2 h 30 - Cuisson : 25... [Lire la suite]
Posté par anphasia à 17:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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