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pate a sucre
pate a sucre
3 mai 2014
So Girly
Je vous présente mon dernier en date ! Réalisé pour les 13 ans d'une jeune fille, c'est un framboisier qui ce cache sous la décoration pâte à sucre :) Pour la recette du framboisier c'est ici
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5 avril 2014
Planète Pâques
Un avant goût de Pâques avec ce gâteau que je vous propose ! Il s'agit d'une simple génoise avec sa crème au beurre chocolat le tout recouvert de pâte à sucre. Génoise Au bain-marie, fouetter 100g d'oeufs et 60g de sucre jusqu'à ce que le mélange soit...
16 septembre 2013
Framboisier Nougat
A la demande d'une amie qui viens de fêter ses 25 ans j'ai réaliser un framboisier mousseline nougat décoré de pâte à sucre C'est donc une nouvelle version du framboisier qui arrive sur mon blog ! La recette du framboisier ce trouve ici
25 février 2013
Framboisier Maman
Avec la reprise d'une formation, je n'ai pas eu l'occassion de faire beaucoup de cuisine et surtout pas vraiment le temps de poster sur mon blog ! Il fallait remédier à tout ça très rapidement alors heureusement ma maman a fêté ses 50 ans et c'était une...
30 août 2012
Framboisier cadeau
Recette du frambois ier On commence par la Crème: 3 oeufs 50cl de lait 100g de sucre 200g de beurre 50g de Maïzena 1 gousse de vanille Préparation de la crème Portez à ébullition le lait et la gousse de vanille fendue en deux. Fouettez les oeufs et le...
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