16.04.14

Nid Estival completement Citron

Pâques approche et vous n'avez pas d'idée, vous manquez de temps, la famille débarque ?Voici une idée de dessert rapide et léger !   Pour le moule savarin Guy Demarle (ou un moule a manqué) Mélanger 125g de farine avec 180g de sucre, 2cc de levure et 1 pincée de sel.Ajouter 3 oeufs un à un puis 10cl d'huile de pépin de raisin.Ajouter la pulpe restante lors du filtrage de votre citronnade au Cook'in(Faites une citronnade c'est ultra rapide et tellement bon ;) )(si vous n'avez pas il vous faudra alors mixer dans un blender 3... [Lire la suite]
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13.05.13

Quatre Quart cook'in

Depuis que le cook'in est installé sur le plan de travail de ma cuisine, il travaille dur !!! J'ai donc testé la recette du Quatre-Quarts dans le livre "cook'in au quotidien" et le resultat est très sympa.   Le Quatre-Quarts a un bon goût de beurre, il est  moelleux avec une légère croûte croustillante, avec la recette du livre j'ai pu remplir 2 empreintes du moule Quatre-Quarts et les gourmands ont tout mangé ! La recette pour 2 empreintes du flexipan Quatre-QuartsPréchauffez le four à 170°C - Séparez les blancs... [Lire la suite]
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