flexipan

En cette période chocolatée, je vous propose une recette de cake au chocolat The Chocolate Cake !Moelleux à souhait et au bon goût de chocolat ce cake se dévore sans faim !Accompagné d'une pointe de crème :p Alala .... Le mieux c'est encore de la goûter !     Pour 4 cakes dans le flexipan quatre quart Guy Demarle(recette inspirée du magazine Fou de Pâtisserie #4) Préchauffer votre four à 200°C.Dans un grand saladier, fouetter 6 oeufs avec 200g de sucre et 110g de miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Faites... [Lire la suite]

Une recette rapide à faire qui ravira petits et grands pour le gôuter du mercredi !Les Tigrés, recette phare de chez Guy Demarlelégerement revisitée et dans l'empreinte mini st honoré qui est vraiment trop jolie !   Les Tigrés   90g de beurre fondu90g de sucre30g de poudre d'amande2 oeufs1/2 cc de levure60g de farine25g de vermicelles en chocolat20cl de crème liquide2CS de sucre glace   Préchauffez votre four à 180°C, placez vos empreintes mini st Honré sur la plaque perforée en aluminium.Mélangez le sucre... [Lire la suite]

Ouverture du calendrier de l'Avent sur Eat Me Please ! Noël apporche tout doucement, les premiers flocons tombent !Pour emerveiller petits et grand voici cette Brioche Sapin qui se déguste en famille ou entre amis à tout moment de la journée.Avec son allure festive, cet imposant sapin egayera votre table :) De plus c'est une gourmandise simple que tout le monde aime !Ma belle brioche, renne des brioche, que j'aime ta mie moelleuse ....   Versez 200g de lait et 1 sachet de préparation pour pâtes briochées Gourmandises dans le... [Lire la suite]

Le 31 mai... c'etait la fête des voisins et ici nous l'avons fêté façon Auberge Espagnole avec un Barbecuele temps clément nous a permis de passer la soirée en extérieur éclairage à la bougie.De mon coté, parmi les 2 cakes salés et les coupelles choco,pistache et cerise j'avais apporté des minis tartelettes aux fraises. Quelques mignardises à picorer après un bon repas :)   Prise par le temps, j'avais acheté un rouleau de pâte sablée. Et c'est parti pour 30 minis tartelettes avec 1 seul rouleau de pâte et ca c'est génial !On... [Lire la suite]