10.12.13

Petits fours au beurre

10ème jour de l'Avent avec Eat Me Please !Voici une autre recette de biscuits de l'Avent Les petits fours au beurresimple et délicieux   250g de farine125g de sucre en poudre4 jaunes d'oeufs125g de beurreCreuser une fontaine dans la farine tamisée. Verser le sucre et les jaunes d'oeufs.Travailler avec un peu de farine et ajouter le beurre coupé en petits morceaux et pétrir rapidement pour obtenir une pâte homogène.Laisser reposer 2 heures au frais.Abaisser la pâte à 3-4 millimètre d'epaisseur et découper des formes à... [Lire la suite]
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01.09.12

Flour Hollen

"Flour hollen" signifie en breton "Fleur de sel" le nom idéal pour un gateau au caramel beurre salé represant une fleur...  Réalisé pour les 25 ans de mon amoureux. Fan du caramel au beurre salé ce gateau est pour toi ! Réalisez un moeulleux au chocolat caramel 125 g de chocolat caramel (neslé) 125g de beurre 3 oeufs 125g de sucre 30g de farine 60g de poudre d'amandes Faites fondre le chocolat et le beurre. Ajoutez le sucre, la farine et la poudre d'amande. Incorporez les jaunes d'oeufs un a un au mélange.Montez les... [Lire la suite]
Posté par anphasia à 16:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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