11.12.13

Décors Sapin en Chocolat

11ème jour de l'Avent avec Eat Me Please !Je vous propose de réaliser quelques décoration pour vos desserts de fêtes ! 100g de chocolat de couverture(noir, lait ou blanc)1g de mycryo (ou pas)1 feuille rhodoïd1 bombe nacré alimentaire couleur pearl que l'on trouve chez Cerf Dellier Avec mycryo : faite fondre votre chocolat a 40/45°, quand il atteint 34° ajouter le mycryo mélanger et étaler sur votre feuille rhodoïd avec une spatule inox ou un racloir de manier a avoir un plaque de chocolat uniforme.Votre chocolat commence a prendre... [Lire la suite]
Posté par anphasia à 16:44 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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