03.12.13

Sablés d'Hiver

3ème jour de l'Avent avec Eat Me Please !Une gourmandise tellement simple mais tellement bonne qui nous fait craquer a longueur d'année un biscuit sablé revisité façon hivernal sympa non ?     Mélanger 80g de beurre avec 80g de sucre glace.Ajouter ensuite 1 oeuf et 1cc de vanille liquide.Mélanger bien l'ensemble.Ajouter 200g de farine et mélanger afin d'obtenir une boule de pâte bien homogène.Diviser votre pâte en 2 et ajouter du colorant bleu dans l'une d'elle.Bouler et filmer vos deux pâtes.Mettre au frais... [Lire la suite]
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28.10.12

Sablés Noix de Pécan

Oula je prends du retard !!!Alors voici une petite recette simple et sympa pour l'heure du thé (ou du café)Les petits gâteaux aux noix de pécan tirés du livre "petit biscuit" de la bibliothèque des desserts LarousseIngrédients : 150g de beurre 200g de noix de pécan 4 oeufs 100g de sucre 400g de farine Laissez ramollir le beurre à température ambiante.Avec votre rouleau, écrasez les noix de pécan.Dans un grand saladier, cassez les oeufs puis les battre en omelette.Ajoutez le sucre et le beurre et mélangez avec un... [Lire la suite]
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08.10.12

Sablés fraise vanille

Le sablé, un biscuit pas comme les autres ...SURTOUT, quand il s'agit d'un sablé fraise / vanille !En partenariat avec "Quai sud" j'ai reçu cette préparation pour réaliser des sablés fraise/vanille. Déjà, je suis fan du packaging, bouteille de lait en verre à la mode Rétro c'est juste trop top et ça donne envie d'essayer tout de suite !Alors le principe est simple, versez le contenu de la bouteille et ajoutez beurre et oeuf. Plus précisément...Préchauffez le four à 170°C (thermostat 5/6).Versez le contenu de la bouteille dans un... [Lire la suite]
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