02.12.13

Sucre Vanillé Maison

2ème jour du calendrier de l'Avent avec Eat Me Please !Je vous propose une recette très simple à réaliser : celle du sucre vanillé maison.Elle pourra vous servir dans vos gâteaux, vos yaourt, sur les crêpes... ou comme idée cadeau gourmand a offrir pour Noël !   Pour la recette avec cook'in mettre environ 400g de sucre de canne dans votre bol avec 2 a 3 gousses de vanille coupés en morceauxProgrammer 1min vitesse 7Fini :)Méthode sans robot et très sympa aussi Dans un récipient mettre 400g de sucre de canne et 2 a 3 gousses de... [Lire la suite]
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01.12.13

Brioche Sapin

Ouverture du calendrier de l'Avent sur Eat Me Please ! Noël apporche tout doucement, les premiers flocons tombent !Pour emerveiller petits et grand voici cette Brioche Sapin qui se déguste en famille ou entre amis à tout moment de la journée.Avec son allure festive, cet imposant sapin egayera votre table :) De plus c'est une gourmandise simple que tout le monde aime !Ma belle brioche, renne des brioche, que j'aime ta mie moelleuse ....   Versez 200g de lait et 1 sachet de préparation pour pâtes briochées Gourmandises dans le... [Lire la suite]
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26.11.13

Twisted Matcha Bread

Dans ma lancée avec les recettes du magazine Yummi, j'avais envie d'essayer le twisted matcha bread ! J'ai du thé matcha depuis quelques temps déjà et je ne m'en était pas encore servie, ce dimanche était donc l'occasion d'ouvrir le paquet et d'essayer ! Voici la recette également disponible sur le magazine Yummi n°15pour la pâte : 400g de farine, 15cl de lait, 50g de beurre, 20g de levure fraîche, 2CS de sucre et 1 pincée de selpour la garniture : 1CS de thé matcha, 50g de sucre et 80g de beurreAu cook'in : Mettre le lait et la... [Lire la suite]
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24.11.13

Gâteau à la farine de châtaigne et aux clémentines

En me baladant sur le blogosphère, je suis tombée sur ce petit trésors de magazine ! Hier, j'avais donc l'eau à la bouche sur une multitude de recettes ! ... et il fallait bien ce décider a un choisir une pour commencer !J'ai quoi dans mon placard ? de la farine de châtaigne, des clémentines, des oeufs, de la levure, du beurre ...Tout bon pour tester le gâteau à la farine de châtaigne et aux clémentines ! Il vous faudra :4 clémentines moyennes50g de farine de châtaigne100g de farine blanche3 oeufs150g de beurre mou150g de... [Lire la suite]
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23.11.13

Box Noël

Blogeusses, blogeurs,  amis de passage, curieux, amateurs de gourmandise et autres ! Je vous propose un petit jeu pour tenter de gagner un petit lot pour Noël   Pour gagner la mini box de Noël Eat Me Please, - like la page Eat Me Please - Laisse une commentaire sur la photo et partage cette photo avant Dimanche 1 Décembre midi! Bonne Chance
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23.11.13

Rainbow Cake

Réalisé au mois d'aôut, je vous le présente enfin sur mon blog : Le Rainbow Cake !Très en vogue sur la toile, j'ai voulu essayer ce gâteaux au couleur de l'arc-en-ciel qui visuellement me plaîtbeaucoupppp, beaucoupppp, beaucouppp Mon âme d'enfant resurgie très souvent, mais là j'avoue que c'etait un réel plaisir de réaliser ce gâteau plein de couleur du début à la fin. Et l'attente jusqu'au moment de la découpe pour découvrir le résultat !!!! Que du bonheur !   Pour la recette je me suis servie de celle du blog... [Lire la suite]
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22.11.13

Compote Pommes & Vanille

L'automne et toutes ses pommes !Ici, il y a le pommier du jardin, les pommes des voisins, les vergers pas très loin....Bref vous l'aurez compris, je ne manque pas de pomme en cette période !Alors une compote maison au cook'in c'est tellement facile que l'on ne s'en prive pas !En plus, on ne gaspille plus les pommes un peu moins belles et on sait ce qu'on met dans notre tambouille !     Lavez et épluchez 8 pommes puis détaillez-les en quartiers.Mettre dans votre bol cook'in les pommes, 1/2 verre d'eau, 3 CS de sucre et 1... [Lire la suite]
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21.11.13

Le 3 Chocolats version.GuyDemarle

    Biscuit Chocolat:2 oeufs2 jaunes + 2 blancs100g +20G de sucre30g de farine25g de cacao en poudre Préchauffer le four à 210°. Dans un cul de poule, battre les œufs, les 2 jaunes et 100g de sucre. Faire chauffer ce mélange au bain-marie, le mélange doit être tiède et ne pas frémir. Retirer du feu et mélanger ensuite à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à que le mélange ait triplé de volume. Ajouter ensuite la farine et le cacao. Monter les blancs en neige avec 20g de sucre. Il ne faut pas qu'ils soient trop fermes.... [Lire la suite]
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19.09.13

Tarte pommes et mûres et son crumble

C'est la fin de l'été et donc le début de l'automne,le soleil prend des couleurs différentes et le long des chemins de ballade c'est les derniers jours pour cueillir quelques mûres !Vous l'aurez surement compris, mais j'aime me balader et surtout aller à la cueillette Je vous propose donc cette recette de tarte au couleur d'une fin d'été !   J'ai réalisé cette tarte dans le FLEXIPAN PLAT de Guy DemarleIl vous faudra :-1 pâte sablée (pour ma part j'ai fait la recette de pâte sablée du cook'in)-Des pommes finement... [Lire la suite]
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16.09.13

Palmito Nutella

Une recette ultra rapide et ultra simple pour le goûter des gourmands les Palmito au Nutella     Il vous faut :-1 rouleau de pâte feuilletée du commerce ou encore meilleur de la pâte feuilletée maison et du Nutella et c'est tout :) 1/ On plie les bords de la pâte feuilletée de manière à avoir un rectangle.2/ On donne un petit coup de rouleau pour uniformiser le rectangle3/ On étale généreusement du Nutella4/ On roule de chaque coté de facon à avoir la forme du palmito5/ On place le "boudin" au congélateur 30min6/... [Lire la suite]
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