26.11.13

Twisted Matcha Bread

Dans ma lancée avec les recettes du magazine Yummi, j'avais envie d'essayer le twisted matcha bread ! J'ai du thé matcha depuis quelques temps déjà et je ne m'en était pas encore servie, ce dimanche était donc l'occasion d'ouvrir le paquet et d'essayer ! Voici la recette également disponible sur le magazine Yummi n°15pour la pâte : 400g de farine, 15cl de lait, 50g de beurre, 20g de levure fraîche, 2CS de sucre et 1 pincée de selpour la garniture : 1CS de thé matcha, 50g de sucre et 80g de beurreAu cook'in : Mettre le lait et la... [Lire la suite]
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24.11.13

Gâteau à la farine de châtaigne et aux clémentines

En me baladant sur le blogosphère, je suis tombée sur ce petit trésors de magazine ! Hier, j'avais donc l'eau à la bouche sur une multitude de recettes ! ... et il fallait bien ce décider a un choisir une pour commencer !J'ai quoi dans mon placard ? de la farine de châtaigne, des clémentines, des oeufs, de la levure, du beurre ...Tout bon pour tester le gâteau à la farine de châtaigne et aux clémentines ! Il vous faudra :4 clémentines moyennes50g de farine de châtaigne100g de farine blanche3 oeufs150g de beurre mou150g de... [Lire la suite]
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23.11.13

Box Noël

Blogeusses, blogeurs,  amis de passage, curieux, amateurs de gourmandise et autres ! Je vous propose un petit jeu pour tenter de gagner un petit lot pour Noël   Pour gagner la mini box de Noël Eat Me Please, - like la page Eat Me Please - Laisse une commentaire sur la photo et partage cette photo avant Dimanche 1 Décembre midi! Bonne Chance
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23.11.13

Rainbow Cake

Réalisé au mois d'aôut, je vous le présente enfin sur mon blog : Le Rainbow Cake !Très en vogue sur la toile, j'ai voulu essayer ce gâteaux au couleur de l'arc-en-ciel qui visuellement me plaîtbeaucoupppp, beaucoupppp, beaucouppp Mon âme d'enfant resurgie très souvent, mais là j'avoue que c'etait un réel plaisir de réaliser ce gâteau plein de couleur du début à la fin. Et l'attente jusqu'au moment de la découpe pour découvrir le résultat !!!! Que du bonheur !   Pour la recette je me suis servie de celle du blog... [Lire la suite]
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22.11.13

Compote Pommes & Vanille

L'automne et toutes ses pommes !Ici, il y a le pommier du jardin, les pommes des voisins, les vergers pas très loin....Bref vous l'aurez compris, je ne manque pas de pomme en cette période !Alors une compote maison au cook'in c'est tellement facile que l'on ne s'en prive pas !En plus, on ne gaspille plus les pommes un peu moins belles et on sait ce qu'on met dans notre tambouille !     Lavez et épluchez 8 pommes puis détaillez-les en quartiers.Mettre dans votre bol cook'in les pommes, 1/2 verre d'eau, 3 CS de sucre et 1... [Lire la suite]
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21.11.13

Le 3 Chocolats version.GuyDemarle

    Biscuit Chocolat:2 oeufs2 jaunes + 2 blancs100g +20G de sucre30g de farine25g de cacao en poudre Préchauffer le four à 210°. Dans un cul de poule, battre les œufs, les 2 jaunes et 100g de sucre. Faire chauffer ce mélange au bain-marie, le mélange doit être tiède et ne pas frémir. Retirer du feu et mélanger ensuite à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à que le mélange ait triplé de volume. Ajouter ensuite la farine et le cacao. Monter les blancs en neige avec 20g de sucre. Il ne faut pas qu'ils soient trop fermes.... [Lire la suite]
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