Eat Me Please

05.05.15

Par manque de temps le blog est loin loin loin d'être à jour ! Rendez-vous donc sur la page facebook https://www.facebook.com/blogeatmeplease
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10.05.14

Tarte au Libouli

Dans la simplicité, je vous présente ma tarte au Libouli !Un dessert du Nord de la France composé d'une pâte briochée et d'un flan. Également appelée "Tarte à gros bords", elle était servie traditionnellement les jours de ducasse et lors de grands repas de famille.Libouli en patois signifie lait bouilli et les gros bords permettaient que la crème ne s'échappe pas !Un grand classique, mais toujours aussi bon ! Les choses les plus simples ne sont-elle pas les meilleures ? Pour 1 jolie tarte 8 persPour la pâte : Délayer 10g de... [Lire la suite]
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03.05.14

So Girly

Je vous présente mon dernier en date ! Réalisé pour les 13 ans d'une jeune fille, c'est un framboisier qui ce cache sous la décoration pâte à sucre :)Pour la recette du framboisier c'est ici
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23.04.14

The Chocolate Cake

En cette période chocolatée, je vous propose une recette de cake au chocolat The Chocolate Cake !Moelleux à souhait et au bon goût de chocolat ce cake se dévore sans faim !Accompagné d'une pointe de crème :p Alala .... Le mieux c'est encore de la goûter !     Pour 4 cakes dans le flexipan quatre quart Guy Demarle(recette inspirée du magazine Fou de Pâtisserie #4) Préchauffer votre four à 200°C.Dans un grand saladier, fouetter 6 oeufs avec 200g de sucre et 110g de miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Faites... [Lire la suite]